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曲靖本地小吃
曲靖本地小吃信息列表(从高到低排列)
富源水族民歌
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- 内容摘要： 水族民歌源远流长，形式多样，朴实优美，脍炙人口，具有浓厚的乡土气息和较强的感染力，常使人从 [详情]
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曲靖蒸饵丝
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- 内容摘要： 蒸饵丝说到蒸饵丝，又要提到饵块了。把饵块切成长短粗细均匀的丝，蒸熟，放到碗里，这时，呵呵， [详情]
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陆良麻衣撒子
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- 内容摘要： 陆良制作“麻衣撒子”已有200年的历史，麻衣澈子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸 [详情]
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陆良软米线
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- 内容摘要： 和普通米线不同的是，软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭，再放在米线机里加工而成，吃时比较 [详情]
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沾益辣子鸡
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- 内容摘要： 龚氏辣子鸡的创始人龚红云女士，是明末大旅行家徐霞客先生二探珠江源两投宿的沾益富豪龚起潜的后 [详情]
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曲靖花山带皮羊肉
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- 内容摘要： 花山带皮羊肉，其实便是黄焖羊肉。做这道菜的主料首选大羯羊，而且宰杀后的羊皮不能剥掉，刮得干 [详情]
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冰木瓜、米凉虾
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- 内容摘要： 冰木瓜、米凉虾夏天的曲靖街头，就有一些卖冰木瓜和米凉虾的小摊了。生意呀，一点也不比那些卖冰 [详情]
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陆良丝窝糖
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- 内容摘要： 丝窝糖则是白糖的“改进型”和“加工型”，在白糖加热变得较软即将溶化时，把它拉成丝状，大约跟 [详情]
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曲靖砂锅饭
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- 内容摘要： 麒麟公园的砂锅饭不错，好吃又便宜。游玩的人累了，就近找这么一家，挑一些自己喜欢的凉菜、咸菜 [详情]
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